【食】インドネシア料理

ローカルフード満載の朝ご飯がいただけるホテル「Metland Hotel Cirebon By Horizon」

皆様、こんにちは。 今日は、2017年5月に旅をしたインドネシアのジャワ島北部にある町Cirebon(チレボン)で滞在したホテルの朝ご飯のご紹介。というわけで、今日はマレーシア料理ではなく、お隣の国インドネシアの料理に注目です。 malaysiacinta.net malay…

台湾の古都台南で見つけたマレーシアの味Onde Onde(オンデ オンデ)

今日はマレーシアで食べられるデザートの話ですが、マレーシアではなく台湾の南に位置する町台南でマレーシアのKuih(クエ)、Onde Onde(オンデ オンデ)を見つけた話です。 台湾には多くのインドネシア人が暮らしています。以前、台北のモスクを訪れた際に…