Bidor(ビドー)

ゆったりとした時間が流れるペラ州の町ビドー

Perak州(ペラ州)には観光地として多くの方が訪れるIpoh(イポー)という町がありますが、KL(クアラ ルンプール)からそのイポーに向かう途中にBidor(ビドー)という小さな町があります。 昔、マレーシアの地図を眺めていた時にこの「Bidor」という綴りを…

CREA WEBコラム更新「マレーシアのダイナミックなおやつ お皿の上にドーンと立つ粉ものの正体は?」

CREA WEB「マレーシアごはん偏愛主義!」コラムを更新しました!今回はマレーシアのMamak(ママッ)と呼ばれるインド系ムスリムが営むお店で食べられる、粉ものごはんに注目です。 crea.bunshun.jp 今回の記事内で紹介しているTosai(トーセイ)やMurtabak(…