皆様、こんにちは。 ボルネオ島に位置するマレーシアのSarawak州（サラワク州）。そのサラワク州の人達が好んで食べているMee Kolok（ミー コロッ）という麺料理があります。 以前サラワク州の町Kuching（クチン）を旅した際に見つけた美味しいMee Kolok（ミ…