皆様、こんにちは。 常夏の国マレーシアでいただける、ちょっと風変わりなかき氷Cendol（チェンドル）をご存知ですか？ 今回は、KL（クアラ ルンプール）から少し離れた町Seremban（スレンバン／セレンバン）でいただける美味しいチェンドル屋さんをご紹介し…

皆様、こんにちは。 今回ご紹介するのは、マレーシアで堂々の辛いもの好きエリアNo.1であるヌグリ スンビラン州の料理、Masak Lemak Chilli Api（マサ ルマッ チリ アピ）がいただけるお店です。 【辛さ追求No.1！辛いご飯天国ヌグリ スンビラン州】 【辛く…

皆様、こんにちは。 KLから日帰りで行けるビーチ、Port Dickson（ポート ディクソン）。略してPD。ビーチリゾートだからやっぱりご飯はシーフード！となるかと思いますが、PD滞在の朝ご飯でぜひ食べていただきたい絶品Nasi Lemak（ナシ ルマッ）を見つけまし…

皆様、こんにちは。 ハムザとニカー（イスラム婚姻誓約式）をした二カ月後、初の義実家帰省ということでマレーシアを訪れました。その際、義実家まで道中にあるNegeri Sembilan州（ヌグリ スンビラン州）の町Seremban（スレンバン／セレンバン）に立ち寄りま…

皆様、こんにちは。 マレー半島を車でKLからMelaka州（ムラカ州）方面に行くと、道路標識で頻繁にSeremban（スレンバン／セレンバン）の文字を目にします。 Negeri Sembilan州（ヌグリ スンビラン州）の州都であるスレンバン。面積としては大きめの町ではあ…

皆様、こんにちは。 マレーシアの玄関口となる空港、KLIAやKLIA2からほど近い街Nilai（ニライ）に、マレー系のNasi Kandar（ナシ カンダー）の有名店があると知り、行ってきましたのでご紹介します。 【インド系のお店とは並ぶ料理の趣が少し違う、マレー系…