2016-01-01から1ヶ月間の記事一覧
マレーシア/アジア料理
マレーシア/アジア料理- マレーシア料理
■ムラカ州(マラッカ州)
■ムラカ州(マラッカ州)- Melaka(Malacca)(マラッカ)
マレーシア/アジア料理- CREA WEB連載「マレーシアごはん偏愛主義!」
皆様、こんにちは。 マレーシアは美味しい料理が山ほどありますが、今日は私がマレー料理の中で一番好き!と言ってもいい料理をご紹介します。 【酸っぱ辛い真っ赤なスープカレー、アッサム プダス】 【ムラカ州とジョホール州の郷土&家庭料理】 【アッサム…
皆様、こんにちは。 マレーシア好きなら一度は耳にしたことがあると思われる地名Batu Pahat(バトゥ パハッ)。Johor州(ジョホール州)の小さな町で、遠い昔詩人の金子光晴が長期滞在した町として知られています。 malaysiacinta.net 今回、久しぶりにこの…
皆様、こんにちは。 以前、マレーシアの民族衣装Baju Kurung(バジュ クルン)についてご紹介をしました。 malaysiacinta.net あれからまた幾度となくマレーシアを訪れて旅先でのバジュ クルン コレクションも増えました。そこで今回は、クアラ ルンプール(…