皆様、こんにちは。 マレーシアの中心地KL（クアラ ルンプール）で美味しいBiryani（ビリヤニ）が食べられるところと言ったら、やはりインドやパキスタンなどから来ている人たちが多く集うエリア。 今回は、インドタウンのBrickfields（ブリックフィールズ）…

皆様、こんにちは。 KL（クアラ ルンプール）でインド系カルチャーを楽しめる町、Brickfields（ブリックフィールズ）。KLの中心となるKL Sentral駅（KLセントラル駅）から歩いて10分ほどでたどり着けるアクセスの良さもあり、観光客そして在住者にも行きやす…

皆様、こんにちは。 ボルネオ島に位置するマレーシアのSarawak州（サラワク州）。そのサラワク州の人達が好んで食べているMee Kolok（ミー コロッ）という麺料理があります。 以前サラワク州の町Kuching（クチン）を旅した際に見つけた美味しいMee Kolok（ミ…

皆様、こんにちは。 マレーシアでよく目にするカラフルで華やかな布、Batik（バティック）。布そのものはもちろん、服や雑貨などにも使われており、普段使いはもちろんのことマレーシアのお土産としてもとても人気です。 今回は、そのバティックをアレンジし…

皆様、こんにちは。 以前、マレーシアで購入ができるインドやアーユルヴェーダのスキンケア商品についてご紹介をしました。規模は色々ですが、あちこちにインド系の雑貨店があるマレーシアは、インド生まれの商品を手軽に購入することができます。 malaysiac…

皆様、こんにちは。 マレーシアは全人口の約67％がイスラムを信仰するマレー系マレーシア人で構成されているため、町の至る所にイスラム教徒が礼拝をするための「モスク」があります。 今日はその中でもマレーシア代表のモスクとも言える、国立モスク「Masji…

皆様、こんにちは。 今回も前回の記事に引き続き、マレーシアで購入が可能なインドのアーユルヴェーダのスキンケア商品についてご紹介をしていきます。 【ゴージャスなバラの香りに包まれるSriSriのローズウォーター】 【ベタつかず快適！Himalayaのエクスト…

皆様、こんにちは。 全人口の約7％が、インドから渡ってきた祖先をルーツに持つインド系が占めているマレーシア。一定数のインド系マレーシア人が暮らしていることから、マレーシアの各地にはリトル インディアと称されるインドタウンがあり、インドから輸入…

皆様、こんにちは。 今日は、世にも珍しいマレーシアの青いご飯のご紹介です。 その名もNasi Kerabu（ナシ クラブ）。マレー語でナシはご飯、クラブはサラダ、直訳するとサラダご飯と言った感じのご飯です。 マレーシアのマレー半島東海岸、Kelantan州（クラ…

皆様、こんにちは。 皆さんはマレーシアのお土産として人気のナマコクリームをご存知でしょうか。今日はまだあまり知られていない万能クリームとも言える、ナマコクリームについてご紹介をします。 【一度使ったら手放せない！マレーシアの万能クリーム】 【…