皆様、こんにちは。 CREA WEB「マレーシアごはん偏愛主義！」コラムを更新しました！今回は南国らしいマレーシアのココナッツを使ったスイーツに注目！ crea.bunshun.jp 今回の記事内で紹介している、ぷるぷるのクエ。ココナッツを使った代表的なマレーシア…

皆様、こんにちは。 皆さんはマレーシアのお土産として人気のナマコクリームをご存じでしょうか。日本ではあまりなじみのないナマコですが、ここマレーシアではナマコを原料としたクリームやオイルなどが万能薬として浸透しています。 malaysiacinta.net そ…

皆様、こんにちは。 マレーシアの玄関口となる空港、KLIAやKLIA2からほど近い街Nilai（ニライ）に、マレー系のNasi Kandar（ナシ カンダー）の有名店があると知り、行ってきましたのでご紹介します。 【インド系のお店とは並ぶ料理の趣が少し違う、マレー系…