皆様、こんにちは。
今日はいつも訪れている「Penang Restaurant」のおめでたいニュースです。
- 【芝公園のマレーシアオアシス「Penang Restaurant」が一周年！】
- 【日本で味わえる絶品アッサム ラクサ！】
- 【ファミリーを忠実に再現！素敵なサプライズプレゼント】
- 【東京にある小さくて温かいマレーシアワールド】
- 【最後に】
【芝公園のマレーシアオアシス「Penang Restaurant」が一周年！】
タイ料理やベトナム料理屋さんはいくらでもある東京。でも、なぜかマレーシア料理のお店はほんの10店舗ほど。（2013年3月時点）でもでも、少数精鋭とでも言いますか、どのお店も本当に美味しく、そしてお店そのものがマレーシアみたいな空間なのが魅力です。
2012年2月のオープン以来、日本在住のマレーシア人達、そしてマレーシアを愛する人達からの人気を得ている芝公園にある「Penang Restaurant」。
マレーシアのPenang島（ペナン島）出身の華系ファミリーが経営をする、とても温かく、そしてマレーシアらしさのあふれる美味しくおもしろい（笑）お店です。
そのPenang Restaurantがめでたく一周年を迎え、マレーシア、ペナン、Penang Restaurantを愛する皆さんでお祝いパーティーを開催しました。
【日本で味わえる絶品アッサム ラクサ！】
ペナン島と言えば、Asam Laksa（アッサム ラクサ）、別名Penang Laksa（ペナン ラクサ）が有名です。ラクサは日本のご当地ラーメンみたいなもので、地域によってスープの味や麺の形状もいろいろ。ペナン島では酸っぱ辛いスープが特長のアッサム ラクサが食べられていますが、日本でその味を楽しめるのはここPenang Restaurantだけ。しかもかなりクオリティ高い味を楽しむことができるのです。
今回のパーティーではこのアッサム ラクサを用意していただき、皆マレーシアの懐かしい味を堪能していました。日本でこの味を味わえるなんてすごい！
他にもたくさんのお料理を用意してくれたお父さん。いつも美味しいマレーシア料理をありがとうございます。
【ファミリーを忠実に再現！素敵なサプライズプレゼント】
この日は友人の杉さんにお願いをして、一周年のサプライズプレゼントを作ってもらいました。杉さんが作ってくれたのは、なんとPenang Restaurantのファミリーを忠実に再現した粘土細工のお人形！とても可愛くて、心がこめられています（泣）。
プレゼントを開けたお父さんとお母さん、そしてジョシュアくんはもう驚くやら感動するやらで。参加してくれたみんなもあまりによくできたその作りに感動して、じっくり覗き込んでました。本当によく出来ています。杉さん、本当にありがとう！
【東京にある小さくて温かいマレーシアワールド】
Penang Restaurantの魅力は、美味しいお料理はもちろんだけれど、それ以上に心に染みる人の温かさです。いつ行ってもファミリーが温かく迎えてくれて、時にマレーシアだなあと思うような面白さを見せてくれて。ご飯を食べておしゃべりして、心が温かいもので満たされていきます。
今回の一周年パーティー、いつもそんな時間をくれるファミリーに少しでもお礼を伝えられていたならいいなと思っています。
【最後に】
たくさんの方が参加してくれて、楽しい時間を過ごした一周年パーティー。二周年、三周年、そして十周年といつまでも笑いながら元気にここでマレーシア料理を食べたいなと、皆さんの笑顔を見ながら思ったのでした。
